ΨΑΡΙ

Μπαρμπούνι

Μαύρη Ελιά / Μελιτζάνα-Καφές / Πορτοκάλι

44 €

 

Λαυράκι

Μουσελίν Σέλινο-Λεμόνι / Μαρέγκα / Τσάι Μάτσα

47 €

 

ΚΡΕΑΣ

Αρνάκι Γάλακτος

Μελιτζάνα / Τάρτα Μαύρης Ελιάς / Ζωμός Ρίγανης / Λαιμός με Βότανα & Μουστάρδα

52 €

 

Πάπια από «Challans»

Ραβιόλι Πατάτας / Κίτρινο Παντζάρι / Κόκκινο κρεμμύδι

52 €

 

Τούρτα Λαγού

Φουά Γκρα / Σάλτσα Grand Veneur / Λαχανικά του Χειμώνα

50 €

 

Γλυκάδια

Καφέ Arabica “Haïti Komet” / Τοπιναμπούρ / Ζωμός Γλυκόριζα

55 €

 

Τυριά από το Τρόλεϊ

24 €

 

Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. 24%, δημοτικός φόρος και ποσοστό σερβιτόρου 11%