ΜΕΝΟΥ «ΓΝΩΡΙΜΙΑΣ»

79 € /άτομο

Πατάτα

Καπνιστό Χέλι/ Μανιτάρι/ Μαϊντανός

--

Χτένια

Κουνουπίδι/ Σχοινόπρασo/ Arënkha

--

Βιολογικό Κοτόπουλο

Σέλινο/ Καρύδα/ Φυστίκι/ Κολίανδρος

--

Λεμόνι

Μπανάνα/ Τζίντζερ/ Τραγανό Feuillantine

--

Το μενού με δύο ποτήρια κρασί: 96 €/το άτομο

Εστιατόριο Σπονδή | Καβούρι
Εστιατόριο Σπονδή | Μους Σφυρίδας

ΜΕΝΟΥ «ΑΝΑΚΑΛΥΨΗΣ»

140 € /άτομο

Φουά Γκρα

Μπαχαρικά/ Σοκολάτα/ Πορτοκάλι

* Κτήμα Άλφα, Omega Late Harvest 2015

--

Καβούρι

Ρέβα/ Μέλι Ακακίας/ Εστραγκόν/ Φρούτα του Πάθους

* Κτήμα Αργυρού, Αηδάνι 2017

--

Λαυράκι

Όστρακο Λιθοδόμος/ Κολοκύθι/ Καλαμάρι/ Λεμόνι Θυμάρι

Κτήμα Τέχνη Οίνου, Ήδυσμα Δρυός Ασύρτικο 2017

--

Περιστέρι

Σελινόριζα/ Tonka Ξηροί καρποί/ Μαύρο Μούρο

* Κτήμα Παπαιωάννου, Νεμέα Παλαιά Κλίματα 2010

--

Τυρί

--

Φράουλα

Bανίλια Μαδαγασκάρης/ Bασιλικός/ Κάρδαμο

* G’ Οινοποιεία Βρυνιώτη N.V

--

Σοκολάτα με Ονομασία Προέλευσης Araguani από Βενεζουέλα

Κρεμέ Σοκολάτα-Καραμέλα/ Bατόμουρο/ Φουντούκια

Santo Wines, Vinsato 2011

--

Με συνοδεία 4* ποτήρια κρασί : 178,00 € 6 ποτήρια κρασί : 215,00 € /το άτομο
Κατόπιν αιτήματος, είναι επίσης δυνατό να συνδυάσετε το μενού με κρασιά από το διεθνή αμπελώνα

(Προτείνουμε το παραπάνω μενού να σερβίρεται ανά τραπέζι)

Στις τιμές συμπεριλαμβάνεται Φ.Π.Α. 24%, δημοτικός φόρος και ποσοστό σερβιτόρου 11%.

Εστιατόριο Σπονδή | Μανιτάρια
Εστιατόριο Σπονδή | Μπαρμπούνι
Εστιατόριο Σπονδή | Σοκολάτα Aλπάκο από το Εκουαδόρ